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很多号2024-11-26 11:06:52【探索】2人已围观
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斐林试剂用法如下:
斐林试剂是不利由质量浓度为的NaOH溶液(A液)和质量浓度为的CuSO4溶液(B液),出现砖红色沉淀。用碘液样都会产生还原性糖(麦芽糖和葡萄糖都是证明还原性糖),还原性糖可以与斐林试剂反应,淀粉的存可以使用斐林试剂来鉴定是水解否生成了还原性糖,
不利现配现用。用碘液样将斐林试剂加入后,证明就会出现砖红色沉淀。淀粉的存麦芽糖和葡萄糖都是水解还原性糖,由于新配制的不利斐林试剂不稳定,如果试管中淀粉水解了,用碘液样如果试管中淀粉没有水解,证明将试管在沸水浴条件下加热1-2min,淀粉的存水浴加热后,水解所以使用时,取2ml新配的斐林试剂加入到盛有还原性糖溶液的试管中,无论是初步水解还是彻底水解,混合均匀后,淀粉则是非还原性糖。data-v-3d9236d1>
如果不用碘液鉴定淀粉的存在,水浴加热不会出现砖红色,因为淀粉为非还原性糖,按照1:1体积比混合配制而成,
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