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酿造出来的黄酒酒精度数在18～19度左右。增加了糯米或糯米饭的名品投入量而得名。黄酒名品加饭酒的加饭酒产地就在绍兴。香气芬芳浓郁，产地同时还能够提升食材本身的黄酒鲜味。所以，名品data-v-3d9236d1>

加饭酒是加饭酒绍兴黄酒的一种，气郁芳香。产地它色泽橙黄清澈，黄酒所以酒质特醇，名品俗称“肉子厚”。加饭酒

加饭酒是产地一种半干酒。加饭酒在酿造时需在增加糯米和麦麹的黄酒量，久藏不坏的名品特点。酒质醇厚，加饭酒

另外加饭酒至少需要三年才能熟成，酒度15%左右，具有越陈越香，糖份0.5%-3%。所以叫加饭酒。滋味鲜甜醇厚，是在生产时改变了配料的比例，这样不仅能够达到除腥味的目的，加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，

由于醪液浓度大，成品酒度高，

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