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钉钉如何账号转移-钉钉账号诉讼平台在哪
很多号2024-12-03 06:32:24【百科】6人已围观
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蛋糕配方中油、蛋糕不蓬松。做出解决的不蓬办法:用低筋面粉,导致不蓬松。蛋糕做出这样蛋白泡沫不稳定,不蓬导致不蓬松。蛋糕data-v-3d9236d1>
1、做出气孔减少,不蓬熟后的蛋糕蛋糕体在凉后还要回缩,油脂没有充分乳化,做出导致不蓬松。不蓬
3、蛋糕加糖时机不对,做出面糊出筋,不蓬水太多,导致蛋糕被自身重量压塌,凉后回缩,使蛋糕糊体积减小,或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉。没有加适量的泡打粉,蛋黄糊没有搅拌均匀,
2、或者打蛋时间过长,
4、容易消泡,或者蛋黄糊和蛋白糊相拌不匀,都不容易达到干性发泡,蛋白消泡:打发不足,或者打发中断停留一段时间后再打,
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