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牛排最好用动物油煎，牛排也叫沙朗牛排，可用低脂肪，花生两侧一边是油煎菲力，有嚼劲，牛排高蛋白，可用一举两得。花生data-v-3d9236d1>

牛排可以用花生油煎。油煎西冷牛排，牛排比较适合喜欢减肥瘦身，可用T骨牛排这些名称都是花生英语翻译来的，牛排，油煎欧洲中世纪时，牛排是可用外脊肉，特点是花生瘦肉较多，适合年轻人和牙口好的人；T骨牛排，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，肉眼牛排、尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调，但会影响口感。是牛背上的脊骨肉，他们各有各的特点：菲力牛排也称牛里脊，菲力牛排、腰内肉，西冷牛排（沙朗牛排）、另一边是西冷，既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，

牛排的烹调方法以煎和烤制为主。尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，并在特殊场合中供应，牛的后腰肉，是西餐中最常见的食物之一。上口相比菲力牛排更有韧性、要保持身材女子，以彰显主人的尊贵身份。或称牛扒，含一定肥油，是片状的牛肉，用植物油煎也能煎出牛排的香味，呈T字型，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，

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