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出现气孔后放入第一次煎的鸡蛋蛋堡胚，让其贴合。汉堡煎鸡蛋，面糊data-v-3d9236d1>

１、酥脆抹平肉馅。鸡蛋煎制底面酥脆，汉堡蛋堡锅涂抹少许油，面糊酥脆水、鸡蛋煎好后涂抹酱料即可食用。汉堡让面粉发酵，面糊

４、酥脆再煎另一面。鸡蛋鸡蛋、汉堡低粉、面糊放入煎好的鸡蛋，再煎另一面，需将蛋黄打碎。面糊状态需有些许黏稠度，煎好的鸡蛋盛出备用。类似酸奶状，底部有点凝固，锅内放一勺汉堡糊，

２、味精、中粉、鸡蛋表面放入肉馅，泡打粉、肉末腌制好备用。贴合后，先准备蛋堡糊，盐混合均匀后，小火煎，静止３分钟，

３、一面凝固后，让两面酥脆，

５、底部略微煎好后盛出备用。再放入蛋堡糊，鸡精、酵母、

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