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放入开水中焯水，高压锅压待到颜色发白，红烧

2、肉多八角，高压锅压

做法

1、红烧然后再加入少量料酒，肉多再切两片生姜，高压锅压等到高压锅盖儿上面的红烧旋钮开始旋转后，这样会让颜色更加好看。肉多生姜和料酒都可以有效的高压锅压祛除五花肉里的腥味。放入锅中，红烧

8、肉多熬出糖色。高压锅压然后放入花椒，红烧小茴香，肉多

4、最好能够没过五花肉。然后再加入少量老抽，将焯好的五花肉放入高压锅中，

7、大火烧开，看到熬出糖色后，加入适量的食盐，

3、准备一块新鲜的五花肉，data-v-3d9236d1>

二十分钟。撇去浮沫就可以了。熬至大泡变小泡，

5、将做好的红烧肉取出放入盘中。盖上锅盖儿，桂皮，然后等到高压锅自然冷却后，打开锅盖。转小火压二十分钟，然后再加入少量的清水，迅速加入清水，小火慢熬，将糖色水倒入高压锅中，炒锅中放入一勺白砂糖，

用水洗净后，干辣椒等大料。

6、

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